Seperti yang kita ketahui sayur mayur memang kaya akan mineral, serat dan vitamin, yang semuanya dibutuhkan untuk pola hidup sehat. Studi para ahli juga menunjukkan, bahwa semakin banyak mengonsumsi sayur-sayuran, maka semakin besar potensi tubuh kita untuk melawan serangan penyakit.
Makan sayur-sayuran merupakan suatu keharusan bagi yang mengetahui akan pentingnya kesehatan, sebab tidak semua sumber gizi yang dibutuhkan oleh tubuh kita terdapat pada produk pangan hewani. Namun manusia juga harus mengonsumsi produk pangan hewani dengan alasan yang sama. Tubuh juga membutuhkan banyak protein dan asam lemak, dan hal ini bisa ditemukan pada produk pangan hewani. Bagaimanapun juga, tubuh kita butuh keseimbangan supaya bisa melaksanakan fungsinya dengan baik.
Seberapa penting manfaat sayur alur untuk kesehatan tubuh?
Banyak untungnya apabila Anda menyempurnakan pola diet sehat Anda dengan mengonsumsi banyak sayur-sayuran dan buah-buahan. Berikut alasan mengapa makan sayuran itu cukup penting:
1. Memiliki gizi yang tinggi tapi rendah lemak
Buah-buahan dan sayuran sama, keduanya rendah lemak tetapi mengandung jumlah mineral dan vitamin yang tinggi. Semua jenis sayur mayur, seperti sayuran berdaun hijau dan orange merupakan sumber yang kaya kalsium, magnesium, kalium, zat besi, beta– karoten, vitamin B– kompleks, vitamin A, vitamin C, dan vitamin K.
2. Sayur sebagai sumber antioksidan
Seperti halnya buah-buahan, sayur mayur juga memiliki kandungan zat antioksidan yang tinggi. Zat antioksidan merupakan zat yang sangat berperan penting untuk membantu melindungi tubuh manusia dari melindungi tubuh manusia dari serangan penyakit, menyingkirkan oksidan dan meminimalisir resiko kanker.
Zat oksidan atau disebut juga radikal bebas, adalah molekul yang beracun dan merusak bio molekul dalam sel. Karena bersifat merusak atau mengoksidasi bio molekul sehat dalam sel, maka oksidan yang tidak tertangani ini dapat mengakibatkan penyakit berat seperti kanker dan jantung.
Baca juga Tips Sukses Bisnis Sate Kentang, Sate Alternatif bagi Vegetarian
Zat oksidan atau radikal bebas akan terus menjadi banyak, disebabkan faktor lingkungan dengan tingkat polutan yang tinggi. Oleh karena itu, maka tubuh kita membutuhkan zat yang memiliki sifat antioksidan, yaitu sebagai tandingan untuk menyingkirkan zat perusak yang disebut oksidan.
Jadi pentingnya buah-buahan dan sayur mayur ini karena keduanya merupakan makanan yang memiliki banyak kandungan zat antioksidan , sehingga akan membuat kita jauh dari serangan penyakit.
2. Sumber Serat yang Tinggi
Sayuran banyak mengandung serat yang larut dan serat yang tidak larut. Zat yang disebut dengan serat ini berguna untuk menyerap kelebihan air dalam usus besar, menjaga kelembaban dalam kotoran, dan membantu pengeluaran kotoran dari tubuh.
3. Menghindari Kegemukan
Mayoritas jenis sayuran yang ada adalah sangat rendah lemak dan kalori. Daftar panjang sayuran yang mengandung kalori rendah kurang dari 20 per 100 g, adalah seperti kubis, pare, blonceng, sawi, terong, bayam, labu, dll.
Hasil eksperimen menunjukkan bahwa menu makanan yang memiliki kalori rendah tapi kaya nutrisi akan membantu tubuh tetap sehat dan bebas penyakit. Semakin banyak makan sayuran akan membuat badan Anda tetap sehat, sementara mencegah dari obesitas.
4. Membuat Sehat, Cantik dan Tampak Awet Muda
Diet dengan sayuran tidak hanya bisa membuat Anda lebih baik, juga akan membuat Anda lebih sehat. Vitamin yang ada di pasaran tidak akan mengungguli manfaat vitamin dari bahan alami.
Apabila Anda memakan sayuran berwarna– merah, oranye, kuning, dan hijau tua– maka Anda akan menerima berbagai macam vitamin penting bagi tubuh, seperti A, B, C dan K, serta mineral.
Sumber :https://ramesia.com/manfaat-sayur-alur/
Bisnis Steak Ini Sebelum Memulai Usaha Steak
Sebelum membahas lebih tentang peluang dan konsep bisnis steak, mari mengenal lebih dalam tentang apa itu steak. Steak adalah irisan daging yang diolah dengan cara dipanggang serta disajikan pada hot plate dengan tambahan potongan kentang serta sayuran. Daging yang dipakai untuk bahan steak ini umumnya ialah daging sapi, walaupun makin lama ide dalam bahan pembuatan steak terus berkembang.
Saat ini steak menjadi makanan yang cukup dikenal secara umum serta sudah merambah ke penjuru tempat salah satunya di Indonesia.
Harga steak juga telah banyak penyesuaian. Jaman dulu hidangan steak hanya dapat dinikmati oleh kalangan menengah atas disebabkan harganya yang tinggi. Menikmati seporsi steak di restoran bisa jadi harganya sama dengan biaya makan untuk satu minggu. Tetapi kini dengan makin maraknya restoran yang menyajikan hidangan steak, menjadikan steak kini dapat didapat dengan harga yang cukup terjangkau untuk berbagai kalangan.
Orang Indonesia menjadi salah satu penikmat hidangan steak ini. Steak menjadi menu yang disukai karena rasanya yang sangat enak. Cita rasa yang nikmat tersebut didapatkan dari bahan dasar yang digunakan yakni daging sapi yang dipanggang. Dalam prosesnya, daging yang dipanggang akan menjadikan sari-sari yang berada pada daging akan keluar. Tambahan saus dari bahan istimewa yang menggugah selera, membuat cita rasa steak semakin nikmat untuk disantap.
Steak ini biasanyanya tidak disajikan bersama nasi, sehingga Anda cukup menikmati daging panggang saja bersama dengan saus nikmat juga terdapat irisan kentang dan sayuran. Meski tidak dimakan bersama nasi, steak adalah hidangan yang mengenyangkan dan sangat tinggi nutrisi. Daging steak memiliki kandungan protein serta lemak yang merupakan sumber tenaga baku. Dengan mengkonsumsi steak serta ditambah sayuran dan kentang, Anda akan merasa kenyang karena kandungan zat karbo yang Anda konsumsi.
Steak dikenal sebagai hidangan kelas menengah keatas. Namun, sering juga ditemukan penjual yang menjual steak dengan harga yang terjangkau. Adapun daging yang digunakan sebagai bahan baku dalam pembuatan steak banyak macamnya. Ada sirlion, rib, t-bone dan terderlion. Sedangkan, steak yang umum dijajakan di berbagai tempat ialah menggunakan jenis daging sirlion. Daging jenis ini ialah yang paling disukai untuk dipakai sebagai bahan dasar daging steak sebab harganya yang murah.
Baca juga Modal Membuka Usaha Roti
Cara penyajian steak pun berbeda-beda sesuai dengan bagaimana mengolahnya. Ada beberapa macam metode menyajikan steak. Ada daging yang disajikan dalam keadaan telah matang berwarna kecoklatan dan sudah tidak fresh yang disebut well done. Sedangkan untuk medium, kematangan daging hanya dibagian luarnya saja. Lapisan dalam masih disisakan agak lembab. Terakhir metode penyajian steak yaitu rare dimana daging tidak begitu matang, serta berwarna kemerahan dan lembab.
Prospek dan Konsep Bisnis Steak Daging
Cita rasa daging steak yang nikmat membuat banyak masyarakat menggemari makanan ini. Sehingga prospek daging terbilang cukup tinggi. Sebagian besar orang ingin menikmati santapan makanan dengan kesan mewah. Untuk itu ada pilihan bagi Anda yang hendak mendirikan bisnis steak dengan membidik kalangan menengah keatas bisa membuka tempat usaha yang menawarkan suasana yang eksklusif dengan menghidangkan steak yang berbahan daging impor. Harga steak dapat lebih mahal, namun dengan kualitas yang pasti nomor satu.
Atau bisa juga dengan memilih konsep tempat usaha yang sederhana dan menggunakan bahan dasar daging steak dari daging sapi lokal. Anda bisa memilih berbagai tema yang ada dengan memberikan sedikit sentuhan artistik agar menjadikan restoran Anda makin memikat serta nyaman bagi para konsumen.
Konsumen steak biasanya adalah remaja dari golongan mahasiswa atau pelajar, orang-orang kantor dan keluarga. Ini adalah incaran pasar yang akan dituju. Oleh sebab itu harus pintar-pintar menemukan tempat yang cocok dan banyak ditemukan ketiga incaran pasar tadi. Tempat-tempat keramaian contohnya kampus, sekolah, pusat perkantoran, pusat perbelanjaan, mall, lokasi rekreasi dan lokasi-lokasi yang lain. Yang penting asalkan masih banyak orang yang berkunjung ke tempat usaha Anda, maka bisnis steak Anda pasti aman.
No comments:
Post a Comment